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| UNSERE WEINPROBE VORSCHLAG |
Wir bieten unsere Weinprobe Vorschlag an. Eine angenehme Weise die spitzen Weine von den LANGHE Gebiet kennenlernen zu können.
Besuch von FRANCO MOLINO Weinkeller in La Morra (Piemont) die Weinberge, die Weinherstellung- und Lagerung- Keller. Geleitete Weinprobe (direkt von der Familie Molino geführt) auf deutscher Sprache mit ausführliche Beschreibung von ganzes Produktion Verlauf: Produktion Gebiete, Bodenart, Weinberge Bearbeitung Methode, Weinherstellung- Systeme und Technologies, Holzreife- Methoden. Die unterschiedliche Weinsorten mit seinen Eigenschaften, Lagerung potential, und die wichtige Koppelungen jeder Wein mit seiner Speisen Gerichte. Die Weine werden von Käse und Salami von unseren Region Le Langhe biegefügtet. Die Kostprobe wird auf deutsch, oder nach Wunsch auf englisch oder französisch geleitet. Zur Verfügung der Gäste gibt es eine Dokumentation über die vorgestellten Weine. Die Dauer der Weinprobe dalf auf Grund des Interesses der Gäste ändern. |
| Weinprobe Art |
Beschreibung der Kunstprobe |
Dauer und Anzahl |
Angebotene Weine |
Begleitungen |
Preis |
Taste Vin 1
4 WEINE |
Die Weine werden von Käse und Salami von unseren Region Le Langhe begleitet. |
Gruppen: 6 bis 60 Personen Dauer: ca. 1,50 Stunde. |
- Dolcetto d'Alba
- Barbera d'Alba Riserva
- Langhe Nebbiolo
- Barolo Rocche dell'Annunziata |
- Käse und Salami von unseren Region: die Langhe Brot und Brotstange |
€ 5,00/ person |
Taste Vin 2
5 WEINE und KäSE |
Die Weine werden von unterschiedliche Käsesorten von unseren Region Le Langhe begleitet. |
Gruppen: ab 6 Personen Dauer: ca. 2,00 Stunden. |
- Langhe Favorita - Dolcetto d'Alba
- Barbera d'Alba Riserva
- Langhe Nebbiolo
- Barolo Rocche dell'Annunziata |
- Bra stagionato
- Robiola d'Alba
- Gorgonzola
- Castelmagno
- Grana Padano Brot und Brotstange |
€ 12,00/ person |
Taste Vin 3
5 WEINE und Vesperbrot |
Die Weine werden mit typische Produkten von Le Langhe begleitet: Salami, Schinken , Käse mit unsere Marmeladen, die "cugnà", und Honig |
Gruppen: ab 6 Personen Dauer: ca. 2,00 Stunden. |
- Dolcetto d'Alba
- Barbera d'Alba Sarmassa
- Barbera d'Alba Riserva
- Langhe Nebbiolo
- Barolo Rocche dell'Annunziata |
- Roh- und gekochtes
- Salami, roh- und gekochtes Schinken,
- Käse: Bra stagionato, Gorgonzola, Robiola d'Alba, Raschera, Castelmagno,
- Unsere Marmeladen: Feige, Pflaumen, Weintrauben, Zwiebeln, Tomaten, …
- die "cugnà", und Honig - Brot und Brotstange |
€ 15,00/ person |
Taste Vin 4
5 BAROLO und KäSE |
Die Weine werden von unterschiedliche Käsesorten von unseren Region Le Langhe beifügtet. |
Gruppen: ab 6 Personen Dauer: ca. 2,00 Stunden.
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Auswahl von 5 verschiedenen Jahrgängen von Barolo aus dem Jahrgang 2007 zu ältere Jahrgänge Weinberge Sarmassa, und Rocche dell'Annunziata |
- Bra stagionato
- Robiola d'Alba
- Gorgonzola
- Castelmagno
- Grana Padano
Brot und Brotstange |
€ 25,00/ person |
Taste Vin 5
Vesperbrot und BAROLO |
Die Weine werden mit typische Produkten von Le Langhe begleitet: Salami, Schinken , Käse mit unsere Marmeladen, die "cugnà", und Honig
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Gruppen: ab 6 Personen Dauer: ca. 2,00 Stunden. |
- Dolcetto d'Alba
- Barbera d'Alba Riserva
- Langhe Nebbiolo
- Barolo Rocche dell'Annunziata
- Barolo Sarmassa
- Barolo Villero Riserva |
- Roh- und gekochtes
- Salami, roh- und gekochtes Schinken,
- Käse: Bra stagionato, Gorgonzola, Robiola d'Alba, Raschera, Castelmagno,
- Unsere Marmeladen: Feige, Pflaumen, Weintrauben, Zwiebeln, Tomaten, …
- die "cugnà", und Honig
- Brot und Brotstange |
€ 28,00/ person |
Taste Vin 6
5 WEINE und das GASTMAHL |
Die Weine werden mit typische Produkten von Le Langhe begleitet: Salami, Schinken , Käse begleitet mit unsere Marmeladen, die "cugnà", Honig, Oliven, Omeletten, …
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Gruppen: ab 6 Personen Dauer: ca. 2,50 Stunden.
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- Dolcetto d'Alba
- Barbera d'Alba Sarmassa
- Barbera d'Alba Riserva
- Langhe Nebbiolo
- Barolo Rocche dell'Annunziata |
- verschiedene Salami und Schinken Sorten,
- verschiedene Käsesorten mit unsere Marmeladen, die "cugnà" und Honig,
- Spinaten und Zwiebeln Omelette
- Brot und Brotstange * nach Wunsch organisieren wir personalisierte Weinproben |
€ 14,00/ Person fürs Gastmahl Die Weine: zum Kosten
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- Die Weinprobe sollten mindestens 3 Tage vorher reserviert sein, und werden von unserer Bestätigung gefolgt.
- Nach Wunsch können wir Änderungen zu den angebotene Weinprobe, oder können wir personalisierte Weinproben zusammen planen. |
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